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Accords mets et vins – 2 jours

17 novembre - 18 novembre

CONNAÎTRE LE VIN POUR MIEUX LE VENDRE

  • Savoir mettre en évidence les caractéristiques principales d’un vin pour le présenter à la clientèle avec un vocabulaire approprié.
  • Rendre sa carte des vins attractive pour en optimiser les ventes.
  • Savoir marier les vins avec les plats pour faciliter au mieux le choix du client.
  • Connaitre les appellations et savoir conseiller le client

UMIH 56

9 Allée François Joseph Broussais
VANNES, 56000 France

Inscription

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