Bienvenue sur le site de l'UMIH 56: Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie du Morbihan
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L’UMIH du Morbihan est la principale organisation professionnelle représentant les cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit, traiteurs, bowlings et thalassothérapies dans le département. Nous faisons partie d’un réseau national présent sur l’ensemble du territoire, en métropole et outre-mer, regroupant 66 % des entreprises syndiquées du secteur.
L’UMIH 56, organisation professionnelle, représente plus de 1.000 entreprises du secteur cafés, hôtels, restaurants, bowlings, discothèques et traiteurs.
L’UMIH 56 s’engage à soutenir et défendre ses adhérents et mettant son expertise à leur disposition et en leur apportant des conseils spécialisés dans les domaines réglementaire, juridique, économique, social et fiscal.
Interlocuteur unique des Pouvoirs Publics du département, l’UMIH 56 assiste, représente et défend les intérêts de votre profession.
Adhérer, c’est être représenté et défendu !
L’UMIH 56 représente et défend les professionnels et chefs d’entreprise du secteur de l’hôtellerie-restauration dans le Morbihan. Qu’il s’agisse des cafés, hôtels, restaurants, établissements nocturnes, traiteurs, bowlings, centres de thalassothérapie ou encore des activités saisonnières, nous sommes au service de tous ceux qui contribuent à l’attractivité et au dynamisme de notre territoire. Avec un ancrage local fort, nous accompagnons ces acteurs essentiels dans leurs démarches, en tenant compte des spécificités et enjeux propres à notre département
L’UMIH 56 est la voix des professionnels du secteur de l’hôtellerie-restauration et se positionne comme un partenaire incontournable pour les pouvoirs publics dans le Morbihan. Grâce à la diversité des métiers représentés, à son ancrage territorial et à son expertise reconnue, notre organisation joue un rôle clé dans la défense des intérêts de la profession à l’échelle locale.
L’UMIH 56 s’engage à valoriser l’impact économique du secteur de l’hôtellerie-restauration et du tourisme dans le Morbihan. Nous veillons à ce que les spécificités des métiers représentés soient prises en compte, en soulignant leur contribution au dynamisme et à l’attractivité de notre département.
En tant que relais local d’une organisation nationale impliquée au niveau européen, l’UMIH 56 bénéficie d’une connexion directe avec les grands enjeux continentaux grâce à sa participation à HOTREC, FHE et ENA. Cette dimension européenne renforce notre capacité à soutenir les professionnels morbihannais face aux défis du secteur.
L’UMIH 56 se consacre à accompagner ses adhérents dans leur développement et leur réussite au quotidien. Basée au cœur du Morbihan, notre équipe est à l’écoute des besoins spécifiques des établissements locaux. Nous proposons des conseils et un soutien dans des domaines clés : juridique, fiscal, social, environnemental, emploi, formation et communication. Notre mission est de fournir des solutions concrètes et adaptées aux réalités des professionnels morbihannais pour les aider à relever les défis de leur secteur.
L’UMIH 56 défend les intérêts de ses adhérents dans les principales instances locales, régionales et nationales. Nous siégeons dans des organismes tels que les Chambres de Commerce et d’Industrie (CCI) du Morbihan, ainsi que dans des comités dédiés au tourisme et au développement économique. Cette présence nous permet d’assurer une représentation forte et efficace des professionnels du secteur auprès des décideurs et partenaires institutionnels.
L’UMIH 56 s’appuie sur des partenariats solides avec des acteurs économiques de premier plan pour accompagner et soutenir les projets de développement de ses adhérents. Ces collaborations visent à favoriser la croissance, l’innovation et la pérennité des entreprises du secteur dans le Morbihan.
J’ai rejoint l’UMIH56 en 2022 après une expérience de près de 10 ans en cabinet comptable. Je coordonne l’équipe administrative et fait le pivot entre nos adhérents et les membres du Conseil d’Administration. J’apprécie d’apporter mon soutien à nos adhérents et de les accompagner dans leurs démarches sur des thématiques aussi variées que la gestion du personnel, les formations ou encore la législation propre aux métiers HCR.
Je suis arrivée à l’UMIH56 en juin 2011 au poste de secrétaire commerciale après une reconversion professionnelle. Je réalise des visites dans les établissements 2 à 3 fois par semaine afin de vérifier qu’ils soient en règle en cas de contrôle. Mon rôle inclut également le démarchage de nouveaux adhérents afin de promouvoir les services et avantages de l’UMIH56. De plus, je m’occupe également de monter les dossiers AGEFICE pour la prise en charge des différentes formations pour les TNS.
J’ai rejoint l’équipe de l’UMIH56 en janvier 2024 en tant que collaboratrice juridique et sociale, je réponds donc à toute question que pourrait avoir nos adhérents, mais pas seulement. Je suis aussi porteuse de projets, tels que l’opération octobre rose, la mise en place des petits-déjeuners ou encore du site internet. Je coordonne également la communication en accompagnant notre alternante dans la réalisation de nos projets.
Depuis septembre, j’occupe le poste d’alternante en communication au sein de l’UMIH56, une première expérience en alternance particulièrement enrichissante. Je suis principalement en charge de la création de contenus pour les réseaux sociaux et je participe activement aux actions de communication interne. J’apprécie tout particulièrement la possibilité de proposer de nouvelles idées, et de constater leur impact positif. Les missions qui me sont confiées sont stimulantes et me permettent de m’épanouir pleinement dans mon rôle.
Créateur de plusieurs établissements, j’ai été actif dans quasi tous les secteurs représentés par l’UMIH. Membre de l’UMIH56 depuis 20 ans, j’ai tout d’abord été Vice-président des discothèques puis président des discothèques. Je suis maintenant, Vice-Président général. Je m’investis également au MEDEF et au CODEFI, et je m’implique dans la gestion de l’événementiel de l’UMIH56.
Je suis installée depuis 1996, ainsi mon expérience me permet de représenter au mieux les intérêts du métier. Présidente de la branche restaurants de l’UMIH56, je suis également représentante de l’UMIH56 en étant qu’élue à la CCI et en faisant partie de la commission de formation au national. Au sein de l’UMIH56, je m’investis tout particulièrement dans la relation avec les écoles, l’enseignement et la formation, mais aussi dans l’événementiel.
Depuis 10 ans dans le secteur de la nuit à Pontivy, J’ai été Délégué UMIH, puis Vice-président Discothèques 56, aujourd’hui Président Discothèques et bar de nuit et élu au CBEN UMIH NATIONAL. Je défends les intérêts des professionnels et travaille sur l’évolution des réglementations. Au sein de l’UMIH56 je suis référent pour toutes les questions de sécurité, de réglementation, notamment concernant les licences
Depuis 30 ans dans l’hôtellerie-restauration, j’exploite un établissement à Erdeven depuis 5 ans. A l’UMIH56, j’ai tout d’abord été Vice-Présidente puis Présidente de la branche Hôtellerie. Je suis engagée dans des commissions sur l’accessibilité, je suis au bureau national des saisonniers et au conseil d’exploitation de l’office de tourisme de la baie de Quiberon. Je m’occupe également du management, de la communication et du site internet de l’UMIH56
Après un BTS viticulture et œnologie, j’ai d’abord travaillé à l’Auberge pendant 10 ans, puis j’ai ouvert l’Aubergine en 2012. L’UMIH56 c’est une histoire de famille, mon père ayant été membre pendant plus de 40 ans. Vice-présidente de la branche restauration de l’UMIH56 depuis 2023, je m’investis dans les sujets de formation et l’emploi.
Dans le monde de la nuit depuis 2001, dont 21 ans à Lorient, j’ai rejoint l’UMIH56 en tant que vice-présidente des discothèques. Élue présidente après le Covid. Régis Toutain, très investi dans le secteur a ensuite repris la présidence. Je reste vice-présidente pour soutenir la branche sur le secteur de Lorient, et je suis particulièrement impliquée dans le Festival Interceltique de Lorient
Mon parcours professionnel est riche et varié dans le secteur de l’hôtellerie. J’ai été propriétaire de plusieurs hôtels et restaurants, tout en m’engageant dans la profession. Investi dans la vie économique locale, j’ai été président du Club Hôtelier du Golfe du Morbihan, élu à la Chambre de Commerce, administrateur de l’Office de Tourisme de Golfe du Morbihan et président de la Fédération des Commerçants et Artisans du centre-ville de Vannes. Actuellement, je suis vice-président de la branche hôtellerie de l’UMIH56, et je participe activement aux commissions sur les partenariats et le développement durable.
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